Chúc mừng năm mới – và Happy New Decade nữa! Nó vẫn còn chìm trong đó, cuối cùng, một năm, một năm cảm thấy giống như một ngày khoa học viễn tưởng như năm 2000 đã làm trong những năm 90 nếu điều đó có ý nghĩa gì.

Để có thêm một chút quan điểm – như thể chúng ta cần thêm nữa – một người bạn đã gửi cho tôi một meme vào một ngày khác, đơn giản là năm 2050 là xa đến năm 1990.

Bạn vừa ném lên miệng một chút?

Dù sao, như bố tôi thích nói, chúng tôi bây giờ ở đây, vì vậy hãy để Lôi tận dụng tối đa. 2020, chúng ta đang ở đây.

Và với một Giáng sinh ướp lạnh tuyệt vời và một NYE thấp, Christina và tôi cảm thấy như chúng tôi đã sẵn sàng để đối mặt với sự khởi đầu của năm mới này.

Chúng tôi hy vọng bạn thích phiên bản hàng tuần này và một lần nữa, chúc mừng năm mới mọi người.

Jim & Christina XX

Với tất cả các chuyến đi mà chúng tôi đã thực hiện gần đây (xem các số liệu thống kê trong phần giới thiệu của chúng tôi về bài đăng tốt nhất năm 2019 của chúng tôi cho các số liệu thống kê), chúng tôi rất vui khi được gắn bó với nhà Các nhà văn du lịch áp lực kỳ lạ cảm thấy bất cứ khi nào họ đi bất cứ đâu.

Port Stephens – khoảng ba giờ về phía bắc Sydney – đã được gia đình yêu thích trong nhiều năm nay. Em gái của Christina, có một kỳ nghỉ ở đây và tất cả chúng tôi đều đặt chân lên để tận hưởng sự bình yên và yên tĩnh của thị trấn ven biển xinh đẹp này.

Ở đây, một liên kết đến thư viện câu chuyện của chúng tôi trên Port Stephens và cũng là hướng dẫn thiết yếu của chúng tôi về Port Stephens.

Làm thế nào điều này cho Christmassy? Từ cây nhỏ và Santa Napkins tinh ranh đến giăm bông, tôm và chai bong bóng. Đây là cách để làm điều đó!

Và sau khi chúng tôi đầy tôm và giăm bông (như thể điều đó sẽ xảy ra!) Tôi mang ra những chiếc bánh quy macadamia đặc trưng của mình. Đây là một hit mỗi khi tôi thực hiện chúng – chúng tôi thậm chí đã giao dịch với hàng xóm của chúng tôi vào năm ngoái.

Một đống những chàng trai xấu này để đổi lấy con đường đá đáng kinh ngạc nhất mà chúng tôi đã từng có. Ở đây, công thức của con đường Rocky – nó thực sự là câu chuyện phổ biến nhất của chúng tôi trong năm 2019!

Để cân bằng nó một chút, còn có đĩa trái cây ngon. Tôi đã nhận ra rằng dâu tây và đam mê đi cùng nhau như thế nào trước đây.

Đối với một cái gì đó hơi khác, hôm nay chúng tôi ở Newcastle – chỉ cách Cảng Stephens khoảng 30 phút.

Thị trấn này từng khá công nghiệp mà không có nhiều thứ để cung cấp, nhưng ngày nay, nó là một trung tâm thực sự cho du lịch. Quan điểm này về vùng nước tuyệt đẹp xung quanh Newcastle là từ một phần của cuộc đi bộ tưởng niệm dành riêng cho Anzacs.

Chạy từ The Strzelecki Lookout (nơi bạn có thể đỗ xe), cuộc đi bộ tưởng niệm đi theo bờ biển cao cho đến khi nó kết nối với đường đua Yuelarbah mang xuống Bãi biển Merryweather và xa hơn nữa.

Trên thực tế, đây là một phần của Great North Walk, cách Newcastle 250km đến Sydney 250km.

Sau tất cả những điều đó, chúng ta có thể có thể làm với một cuộc đi bộ như thế. Thay vào đó, chúng tôi tiến xa hơn vào Newcastle để ăn một bữa ăn trưa và ăn trưa!

Chúng tôi tại quán cà phê bia thủ công của cửa hàng ngũ cốc ở Newcastle Lịch sử East End. Ban đầu là kho lưu trữ hạt và keg cho Toohey, vào những năm 1800, không gian bây giờ là một phòng tắm rộng rãi, thú vị với một trong những lựa chọn lớn nhất của các loại bia thủ công thực sự trong cả nước.

Tất cả các loại bia mà họ phục vụ ở đây là từ các nhà máy bia thuộc sở hữu của Aussie độc ​​lập và phạm vi họ có trên 21 máy bơm rất ấn tượng – khiến tôi muốn chuyển đến Newcastle!

Bố cục và trang trí của cửa hàng ngũ cốc mang đến cho nó một cảm giác cởi mở với phong cách trang trí nghệ thuật và một món ăn gần như tiếng Anh mà tôi yêu thích.

Tuy nhiên, môn thể thao trên màn hình xung quanh các bàn và gian hàng có các bảng trò chơi khảm (bạn có thể mượn quầy từ bộ phân phối) mang lại cho cửa hàng ngũ cốc một quán bar của Mỹ. Nó là một hỗn hợp thú vị.

Thức ăn ở đây là tại cửa hàng ngũ cốc cũng rất tuyệt. Christina đã đi cho một chiếc burger của Mỹ, trông rất tuyệt vời, trong khi anh rể của chúng tôi đang thưởng thức một món phô mai cổ điển. Cả hai tùy chọn sẽ là người chiến thắng…

Nếu tôi đã đặt hàng bánh burger whoopass. Bộ ba thịt xông khói, vòng hành tây và jalapeños trong quái vật này – cùng với một chiếc bánh burger ngon ngọt, cheddar Mỹ và nước sốt thịt nướng khói lấy cúp.

Em gái của Christina, đã đẩy các giới hạn và đi đến ngôi nhà tối cao. Nó có tất cả mọi thứ! Gà, chorizo, pepperoni, rau bina trẻ em, hành tây Tây Ban Nha, nấm, capsicum và một con chipotle aioli topping! Chúng tôi mang hầu hết nó về nhà trong một hộp.

Mặc dù vậy, người chiến thắng thực sự là món salad củ cải đường ấm áp của Christina Mum Mum! Nghe có vẻ vô hại, nó thực sự đủ lớn để giới thiệu trên Seinfeld và đi kèm với một lượng hạt điều đáng chú ý.

Rất ấn tượng.

Anh rể của chúng tôi cũng có một chiếc thuyền, vì vậy hôm nay chúng tôi đã ra nước để xem liệu chúng tôi có thể bắt được một bữa tối hay không. Nước trong bến du thuyền ngoài đường dốc thuyền vẫn còn, nhưng xa hơn trong các điểm câu cá yêu thích của chúng tôi, gió đang đá lên và làm cho mọi thứ trở nên thú vị.

Đến cuối mồi, chúng tôi đã kéo vào ít nhất một tá lòng trắng có kích thước tốt, một bream và một flathead tuyệt đẹp.

Tại trạm dọn dẹp, chúng tôi bị trói buộc bởi những con bồ nông tham lam và những con mòng biển mắt sắc bén. Một con bồ nông thậm chí còn cố gắng lén một người đẹpUl Sand Whites từ dưới mũi của chúng tôi. Sau đó, chúng tôi rất cảnh giác.

Trong khi chúng tôi ra ngoài ngày hôm qua, chúng tôi cũng đặt một vài cái bẫy cua. Vào cuối ngày, chúng tôi đã kiểm tra chúng nhưng không có kết quả (mặc dù có một cái nồi với hai con cá mập lớn – một Port Jackson và một con báo trông lộng lẫy mà chúng tôi trở về sâu).

Mặc dù sáng nay, anh rể của chúng tôi đã kiểm tra các chậu một lần nữa (và loại bỏ một con cá mập khác!) Và trở lại với con cua bơi xanh đáng yêu này.

Đáng lo ngại, anh chàng này đã xoay sở để lấy một con dao khi chúng tôi đặt anh ta vào bồn rửa để bình tĩnh. Cua những ngày này…

Chúng tôi đã rất ấn tượng khi thấy rằng Vịnh Nelson – điểm du lịch hàng đầu của Port Stephens – đã thực sự cố gắng tăng cường trò chơi của mình gần đây. Nghệ thuật đường phố và các cửa hàng đồ gia dụng đẹp với cà phê ngon và thực đơn thú vị đang xuất hiện ở đây.

Có vẻ như những người hipster đang di chuyển vào!

Giáng sinh này, chúng tôi cũng đi cùng với kho báu nhỏ này. Raven – chú chó cháu trai của chúng tôi – đang lớn lên trở thành một cô bé đáng yêu như vậy.

Tuy nhiên, thật khó để tin rằng cô ấy cùng một con chó mà chúng tôi đã gặp chỉ vài năm trước. Tại đây, tính năng đầu tiên của cô ấy trên MMR – cuộn xuống khoảng một nửa.

Một trong những điều tốt nhất về phần này của Port Stephens là bãi biển thân thiện với chó. Ngay cả trong chiều cao của mùa hè, những con chó cũng được phép tận hưởng cát và lướt trên ngón chân của chúng.

Nó thực sự làm cho một Giáng sinh đáng yêu để có thể đưa Raven xuống mép nước và xem cô ấy chơi.

Ánh sáng rực rỡ của mặt trời qua khói mù mặc dù nhắc nhở chúng ta rằng không phải tất cả đều tốt với thế giới. Các vụ cháy rừng, nơi đã tránh xa Port Stephens, đã thực sự làm Giáng sinh năm nay một người nhớ – vì rất nhiều lý do sai lầm.

Khi chúng tôi trở lại Sydney ngay sau Giáng sinh, mọi thứ trông thậm chí còn tồi tệ hơn. Khói cháy rừng thậm chí còn tồi tệ hơn ở đây. Các khu vực xung quanh thành phố đang đau khổ, và xa hơn về phía nam, mọi người đang được sơ tán khỏi nhà của họ và buộc phải sống sót trên bãi biển.

Những suy nghĩ và lời cầu nguyện của chúng tôi là với tất cả mọi người bị ảnh hưởng bởi tình huống tàn khốc này.

Và chúng ta đang ở đây. Chúc mừng năm 2020!

Christina và tôi đang có một buổi tối khá yên tĩnh trong năm nay-chỉ có hai chúng tôi, một số món ăn ngon và một chai rượu sâm banh Lanson cổ điển 15 tuổi.

Chúng tôi đã tiết kiệm chai này cho một dịp đặc biệt – Tôi nghĩ rằng bước ngoặt của thập kỷ là đủ tốt, bạn có phải không?

Chúng tôi nhấm nháp bong bóng hấp dẫn và đáng ngạc nhiên này và chờ đợi quyết định liệu pháo hoa sẽ xảy ra hay không. Đó là một cuộc gọi khó khăn, nhưng dù sao đi nữa, chúng tôi đã quyết định không giới thiệu chúng trong năm nay.

Cảm thấy hơi tệ khi ăn mừng như thế khi rất nhiều người gần gũi với chúng tôi đang đau khổ vì lửa.

Chiều nay, chúng tôi ở quần vợt! ATP Cup – một giải đấu giữa 24 quốc gia diễn ra ở Brisbane, Melbourne và tại Sydney – đi từ ngày 3 tháng 1 – 12 tháng 1 năm 2020.

Chúng tôi ở đây với Marriott Bonvoy – Chương trình du lịch Marriott – một trong những nhà tài trợ chính cho ATP Cup.

Các thành viên của Marriott Bonvoy có thể sử dụng các điểm kiếm được để có quyền truy cập vào các phòng chờ VIP đặc biệt cho APT Cup. Truy cập phòng chờ cung cấp cho bạn tất cả các loại thứ tốt như thức ăn và đồ uống, và chỗ ngồi tốt nhất trong nhà:

Có thể thực sự phàn nàn về quan điểm này! Bây giờ, hãy để Lừa xem Vương quốc Anh đi chống lại Bulgaria như thế nào.*

GB thua 2-1. Họ đã thắng trận đấu đơn đầu tiên, nhưng thua trận thứ hai và đôi. Úc thắng mặc dù-đập tan Đức 3-0.

Cũng như quần vợt, APT Cup ở Sydney có một số giao dịch phục vụ và giải trí khá tuyệt vời. Chúng tôi rất vui mừng về môn thể thao này, nhưng thực phẩm phát ra từ Rockpool Bar và Grill, nhà bếp rất mất tập trung!

Thức ăn hoàn toàn tuyệt đẹp – và hơn cả bù đắp cho quần vợt Anh.

Bạn có thể đặt các gói giải trí cho APT Cup ở đây cho tất cả mọi thứ bao gồm cả trận chung kết.

Chúc mừng Marriott Bonvoy – đây chắc chắn là cách chúng tôi muốn xem quần vợt từ bây giờ!

Kiểm tra trang web APT Cup để biết vé trong thành phố gần nhất của bạn. Trận chung kết sẽ diễn ra tại Sydney vào ngày 12 tháng 1 năm 2020.

Chúng tôi hy vọng bạn đã tận hưởng phiên bản hàng tuần đầu tiên của năm. Chúc bạn và bạn bắt đầu tốt nhất đến năm 2020 có thể.

Chúc mừng – Jim & Christina XX